Du übernimmst Verantwortung für die operative Führung unserer Hausbäckerei und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für qualitativ hochwertige Backwaren, effiziente Abläufe und eine wertschätzende Zusammenarbeit. Als Stellvertretung der Leitung bist Du eine wichtige Ansprechperson für Mitarbeitende und trägst aktiv zur Weiterentwicklung von Prozessen, Qualität und Teamkultur bei.
Wichtige HinweiseEinsätze von Montag bis Samstag & Bereitschaft für gelegentliche Sonntagseinsätze
Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.
Was du bewegst- Du führst das Team in der täglichen Herstellung von Brot-, Kleinbrot-, Feinback- und Saisonartikeln und arbeitest aktiv in der Produktion mit
- Du stellst einen reibungslosen Produktionsablauf unter Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher
- Du planst und koordinierst Personal- und Produktionsressourcen bedarfsgerecht
- Du unterstützt die Mitarbeitenden fachlich und sorgst für eine offene und transparente Kommunikation
- Du erkennst Optimierungspotenziale entlang der Produktionsabläufe und setzt Massnahmen zur Steigerung von Effizienz, Qualität und Produktivität um
- Du übernimmst die Stellvertretung der Leitung Hausbäckerei und sorgst für einen reibungslosen Betrieb im Tagesgeschäft
Was du mitbringst5 Jahre Führungserfahrungin einer Bäckerei- oder Produktionsumgebung
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)als Bäcker*in & Konditor*in
Deutsch (fliessend)Französisch (von Vorteil)- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Bäckerei- oder Produktionsumgebung
- Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Teigführung, Backprozesse, Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Hohe Sozialkompetenz sowie einen motivierenden und wertschätzenden Führungsstil
- Freude an der praktischen Mitarbeit in der Hausbäckerei sowie ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Was wir dir bietenZentraler ArbeitsortGut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
Berufliche VorsorgePensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
VerpflegungReichhaltige Auswahl und vergünstigte Preise, Verpflegungsvergünstigung im M-Restaurants und TakeAways
Cumulus-PunkteZusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
Migros BankVorzugskonditionen für Mitarbeitende
MitarbeiterangeboteVielfältige Angebote, Vergünstigungen und Vorzugskonditionen
Bewerbung & KontaktVanessa Carballo
HR Business Partner
Hinweis für PersonaldienstleisterFür diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.
