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Diätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2026 (a)

Kantonsspital Baselland KSBL • Lernende • Bruderholz, Kanton Basel Landschaft, Schweiz • vor 2Tg

So gestaltet sich der Berufsalltag

Kochen mit Verantwortung

Du bereitest Diätkostformen zu, die genau auf die individuellen Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten abgestimmt sind

Ernährung und Gesundheit im Fokus

Du erkennst den engen Zusammenhang zwischen Ernährung, Gesundheit und Heilung und verstehst die wichtige Rolle, die deine Arbeit dabei spielt

Einblick in moderne Küchenabläufe

Du lernst verschiedene Techniken, Abläufe und Serviceformen einer professionellen Grossküche kennen und wendest sie im Arbeitsalltag an

Mitgestalten statt nur mitarbeiten

Deine eigenen Ideen sind gefragt – du unterstützt aktiv dabei, unsere Spitalküche und das gastronomische Angebot weiterzuentwickeln

Teamarbeit zählt

Du bist Teil einer großen Brigade, in der gegenseitige Unterstützung, Respekt und Wertschätzung selbstverständlich sind

Kompetenzen und Potenzial

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit 1 -2 Jahren Berufserfahrung
Freude am genussvollen und kreativen Kochen
Einfühlungsvermögen für Menschen in medizinischer Behandlung
Interesse an der Ernährungslehre und deren Bedeutung für die Gesundheit
Selbstständiges und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Unser Kontakt bei Fragen

Bernadette Kempfer, Berufsbildungsverantwortliche Gastronomie, freut sich auf das persönliche Kennenlernen und gibt gerne Auskunft unter +41 61 400 36 50.

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