Lehrstelle / Lehre Köchin / Koch EFZ

Klinik Hirslanden  Zürich

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30.06.22

Stellenbeschreibung:

Arbeitsort: Klinik Hirslanden | Zürich

Besetzung per: August 2023

Anstellungsart: Befristet

Referenznummer: 28538

Bist du auf der Suche nach einem vielfältigen und professionellen Ausbildungsplatz? Schätzt du anspruchsvolle Gäste und einen hohen Qualitätsstandard? Bist du offen für die besonderen Bedürfnisse kranker Menschen? Die Klinik Hirslanden sucht Lernende Köchin / Koch für den Ausbildungsbeginn im August 2023.

DEINE AUFGABEN

  • Während deiner Ausbildung lernst du alles Wichtige über Nahrungsmittel.
  • Zubereitung der Speisen für Patienten, Gäste und Mitarbeitende unter ernährungstechnischen, hygienischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
  • Erlernen wie moderne Arbeitsgeräte und professionelle Küchentechniken einzusetzen sind
  • Präsentierung unserer Gerichte den Kunden sowie Mitarbeitenden
  • Einhaltung der Hygiene-Richtlinie

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarschule A oder B)
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
  • Begeisterung für die Gastronomie im Gesundheitswesen
  • Verständnis sowie Einfühlungsvermögen für kranke Mitmenschen
  • Bereitschaft an den Wochenenden sowie an den Feiertagen zur Arbeiten

FOLGENDE UNTERLAGEN SIND EINZUREICHEN

  • Motivationsschreiben mit aktuellem Lebenslauf inkl. Foto
  • Schulzeugnisse ab der 1. Oberstufe
  • Multicheckergebnis
  • Berichte von Schnuppertagen (Berufswahlpraktika)
  • Angabe von zwei Referenzpersonen (Lehrperson) mit Telefonnummer und E-Mailadresse

Es erwartet dich ein engagiertes und fachkompetentes Team sowie eine gute Begleitung und Unterstützung durch unsere Berufsbildner. Du wirst Teil eines dynamischen Teams mit zukunftsorientierten Zielen in einer namhaften Privatklinikgruppe. Wir bieten dir eine angenehme Arbeitsatmosphäre sowie attraktive Mitarbeiteraktivitäten und verschiedene Vergünstigungen.

Unsere Benefits für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Für zusätzliche Informationen steht dir unser Küchenchef, Albert Hubmann, unter T +41 44 387 25 00 gerne zur Verfügung.

Bitte beachte, dass wir weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per Email berücksichtigen können. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.

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